Menus du mois de février

A tous les repas du fromage et du pain sont proposés.

Les desserts, yaourts et fruits sont au choix de l'enfant.

Au goûter, je propose :

un yaourt ou verre de lait + jus de fruit ou fruit + biscuit ou viennoiserie

Semaine 05

Lundi      Asperges à la vinaigrette

                Filet mignon et petits pois à la crème

                Lerdamer et banane

Mardi     Rosette  avec une tartine beurrée

               Pot au feu (viande du boucher)

                Saint-Albray et galette préparée ensemble

Mercredi  Thon à la mayonnaise

                 Penné régate et jambon blanc

                  Boursin et Kiwi

Jeudi    Maquereaux à la moutarde

              Courgettes, pommes de terre à la crème et filet mignon

              Gâteau au chocolat

Vendredi  Rillettes de thon

                Haricots coco et côte de porc

                Camembert et compote de pomme

Semaine 06

Lundi        Carottes râpées

                Patates douces, pomme de terre et basse côte de bœuf

                Lerdamer et crêpe au sucre

Mardi      Mousse de canard et cornichons

                  Choux fleur à la crème et jambon blanc

               Chavrou et banane

Menus du mois de janvier

A tous les repas du fromage et du pain sont proposés.

Les desserts, yaourts et fruits sont au choix de l'enfant.

Au goûter, je propose :

un yaourt ou verre de lait + jus de fruit ou fruit + biscuit ou viennoiserie

Semaine 01

Lundi      Tarte aux poireaux

                Jambon et purée

                Fromage de pays et pomme

Mardi     Sardines aux tomates séchées

                Spaghetti carbonara

                Lou Perrac et petit suisse à la banane

Mercredi  Pamplemousse

                  Rôti de porc froid et riz basmati

                  Fromage fondu sur une biscotte et gâteau au chocolat

Jeudi    Rillettes de thon

              Carottes vichy, pomme de terre et saucisse

              Chaussé aux moines et compote de pomme

Vendredi  Pâté du Béarn et cornichon

                Steak haché du boucher et haricots beurre

                Fromage de pays et perle de lait

Semaine 02

Lundi        Maquereaux à la moutarde à l'ancienne

                Rôti de bœuf et blé à la crème 

                Fromage de pays et compote framboise-myrtille

Mardi       Soupe de potiron aux lardons et croûtons

                  Aiguillettes de poulet et Haricots verts

                Bûche de chèvre et petit suisse à la banane

Mercredi  Soupe de potiron

                Riz et blanc de poulet

              Fromage de pays et lunettes de Roman (sablé à la framboise)

               

Jeudi      Tomates cerises

                Pomme de terres au beurre et jambon blanc

               Vieux pané et compote pomme-fraise

Vendredi   Mousse de canard et cornichon

                Patate douces, carottes et pomme de terre avec de l’escalope de dinde

               Fromage de pays et petits suisse à l'abricot

Semaine 03

Lundi      Betteraves

               Courgettes, pomme de terre et rôti de porc

              Vieux panés, Kiwi et clémentine

Mardi     Tomates à la vinaigrette

                Filet de truite fumée et riz thaï

                Camembert et petit suisse au sucre

Mercredi  Soupe de potiron et croûtons

                  Tagliatelles au saumon

                  Emmental et clémentine

Jeudi    Sardines

             Pomme de terre sautées et jambon

             Chavrou et compote à la pêche

Vendredi  Tomates cerises

                Oeufs à la florentine (épinard à la crème)

                Fromage de pays et salade de fruits

Semaine 04

Lundi        Betteraves

                 Magret de canard et tarte fine aux pomme de terre

                Saint-Agur et Teurgoule (riz au lait cuit au four)

Mardi       Mousse de canard et cornichon

                  Truite fumée et tortellini

                Saint-Albray et clémentine

Mercredi  Carottes râpées

                 Aiguillettes de poulet à la moutarde et riz basmati

                Camembert et banane

               

Jeudi      Tarte aux poireaux maison

                Jambon et choux de Bruxelles

               Crottin de chèvre et gâteau au chocolat

Vendredi   Mousse de canard et cornichon

                Rumsteck et pommes de terres rissolées

               Saint-Agur et compote de pomme

Menus du mois de novembre

A tous les repas du fromage et du pain sont proposés.

Les desserts, yaourts et fruits sont au choix de l'enfant.

Au goûter, je propose :
un yaourt ou verre de lait + jus de fruit ou fruit + biscuit ou viennoiserie

Semaine 45

Lundi      Jambon persillé

                Lasagnes maison

                Fromage de pays et banane

Mardi     Filets de maquereaux

                Rôti de porc au four avec du blé à la crème

                Crottin de chèvre fermier et pomme

Mercredi  Repos

Jeudi   Salade de lentilles (cœur d'artichauts + tomates séchées + vinaigrette)

              Côte de porc panée et petits pois

              Coulommiers et mini mont-blanc au chocolat

Vendredi  Sardines à la tomate

                Courgettes, pomme de terre et oeuf

                Fromage de montagne au chèvre et banane

Semaine 46

Lundi        Rillettes de thon

                 Tartiflette

                Petits suisses aux fruits

Mardi       Pot-au-feu

                  Chavrou

                Kiwi

Mercredi  Férié

               

Jeudi      Betteraves

                Cannellonis maison

               Saint-Albray et petits suisses à la banane

Vendredi   Carottes râpées

                Riz et émincé de dinde à la crème

               Camembert et compote pomme-pêche

Menu du mois d'octobre

A tous les repas du fromage et du pain sont proposés.

Les desserts, yaourts et fruits sont au choix de l'enfant.

Au goûter, je propose :
un yaourt ou verre de lait + jus de fruit ou fruit + biscuit ou viennoiserie

Semaine 41

Lundi      soupe de lentilles et potiron parfumée aux lardons

                Filet mignon à la moutarde à l'ancienne et pommes de terre au four

                Saint-agur et poire William

Mardi     Avocat à la vinaigrette balsamique

                Bœuf bourguignon (maison) et ses légumes (carottes, navets et PDT)

                Fromage de brebis et petit suisse à l'abricot

Jeudi   Rillettes de thon

              Sauté de porc à la crème (carottes, champignon et poireaux)

              Camembert et banane

Vendredi  Salade de tomates du jardin

                Coquillettes et Filet de truite fumée

                Comté

                Petits escargots aux fruits rouges (Gâteau roulé fait avec Mewen)

Semaine 42

Lundi        Mousse de canard

                 Lasagne maison

                Saint-marcelin et Clémentine

Mardi       Avocat au balsamic blanc

                  Chou-fleur à la crème et côte de porc panée

                Fromage de brebis et yaourt à la fraise (fruix)

Mercredi  Asperges et tomates séchées

                  Tagliatelles au saumon

                  Saint-Marcelin et petits suisse aux fruits

               

Jeudi      Quiche lorraine (maison)

                Aiguillettes de poulet 

               duo de haricots verts et haricots beurre à la crême

               Vieux panés et pomme

Vendredi   Pâté Gascon

                Rôti de porc au thym et riz au jasmin

               Brie et brownie aux noix (de Julie)

Semaine 43

Lundi        Avocat vinaigrette

                  Poulet fermier avec des courgettes et pommes de terre

                 Fromage de pays et fromage blanc au sucre

Mardi       Soupe de haricots mungo et champignons

                 Petites pâte d'Halloween et jambon blanc

                 Chaume et Kiwi

Mercredi  Rillettes de thon

                  Chou de Milan et poitrine de lard fumée

                  Fromage de pays et petits suisse aux fruits

               

Jeudi      Velouté de potiron

                Moussaka 

               Fromage de pays et compote

Vendredi   Pâté Gascon

                Spaghetti bolognaise

               Fromage de Pays et pomme

Semaine 44

Lundi        Velouté de potiron aux petits croûtons

                  Omelette de pommes de terre et lardons

                 Pavé d'affinois et Gâteau Basque

Mardi       Tomates à la vinaigrette

                 Haricots verts au beurre et jambon blanc

                 Fromage de pays et poire

               

Jeudi      Pâté Basque

                Pâtes d'Halloween et rôti de porc au thym

               Lou Pérac et petit suisse à la fraise

Vendredi   Betteraves

                Lentilles aux saucisses de Toulouse

               Coulommiers et compote pomme-poire

Menus du mois de septembre

A tous les repas du fromage et du pain sont proposés.

Les desserts, yaourts et fruits sont au choix de l'enfant.

Au goûter, je propose :
un yaourt ou verre de lait + jus de fruit ou fruit + biscuit ou viennoiserie

Semaine 36

Lundi      Tomates du jardin

                Poulet de la ferme d'Artez d'Asson avec des Haricots verts et PDT

                Caprices des dieux et Gâteau au chocolat maison

Mardi     Asperges à la vinaigrette

                Hachis parmentier (maison)

                Fromage de pays et kiwi

Jeudi   Mousse de foie et cornichon

              Boulettes de bœuf et riz au coulis de tomate

              Brie et prune 

Vendredi   Betteraves

               Filet de truite fumée et pomme de terre au beurre

                Boursin et figues

Semaine 37

Lundi        Tomates

                 Tagliatelles au saumon

                Crottin de chèvre et meringues maison

Mardi       Cœurs d'artichauts

                Échines de porc panées avec courgettes et pommes de terre

                Saint-agur et banane

Mercredi   Carottes râpées

                  Colin pané et riz basmati

                  Saint-Morêt et raisin du jardin

               

Jeudi      Filets de maquereaux

                Saucisse de Toulouse et lentilles

                Camembert et petits suisse aux fruits

Vendredi   Salade de pâtes

                Aiguillettes de poulet et riz

               Chaume et panacotta

Semaine 38

Lundi        Tarte aux poireaux

                  Poulet Fermier et purée

                  Lerdamer et tourte aux myrtilles + raisin

Mardi       Betteraves

                 Chou de Milan et saucisses Diots de Savoie

                 Boursin et petit suisse à la framboise

Mercredi  Suprêmes de Pamplemousse rose

                Gnocchi et Jambon Blanc

                Saint-Morêt et mousse de fraise

Jeudi    Salade de lentilles aux cœurs d'artichauts et tomates

              Oeufs à la florentine

              Chaume et petits suisse à l'abricot

Vendredi   Salade de tomates

                 Pilon de poulet grillé et coquillettes

               Saint-agur et prune

Semaine 39

Lundi         Velouté de potiron aux lardons
                  Sauté de porc sauce aux champignons, carottes et pommes de terre
                 Saint-Marcelin et mousse à l'abricot

Mardi     Salade de blé aux tomates et cœurs de palmier
                Escalope de dinde avec des courgettes
               Emmental et compote

Mercredi  Salade de tomates et cœurs de palmier

              Penne régaté et jambon de Paris

             Coulommiers et salade de fruits

Jeudi    Saucisson sec et cornichons

              Échine de porc et chou-fleur

              Saint-Marcelin et pomme

Vendredi     Filets de maquereaux grillés
                    Semoule et chipolatas
                   Boursin et yaourt nature

Semaine 40

Lundi          Tomates et cœurs de palmier
                  Saucisse de Toulouse aux lentilles
                  Coulommiers et flan pâtissier (maison)

Mardi        Velouté de chou-fleur aux petits croûtons

                  aiguillettes de poulet au citron et Penne régaté

                 Pavé d'affinois et compote pomme-pêche

Mercredi    Mousse de canard et cornichon

            cabillaud à la crème avec du riz 

             Pavé d'affinois et raisin blanc

Jeudi    Rillettes de thon

              Rôti de bœuf et purée

              Emmental et banane

Vendredi    Soupe de lentilles et potirons
                   Tagliatelles au saumon
                  Emmental et chouquettes